Pizza margherita

Pizza margherita

4.3 4 ratings

Prep 25 min.

Total 2h 10 min.

4 portions

Ingrediente

Pâte

220 g d'eau à température ambiante
1 c. à café de sucre
20 g de levure fraîche émiettée

2 c. à café de levure sèche, (8 g)
400 g de farine et un peu pour le plan de travail
30 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel

Garniture

1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
200 g de mozzarella en morceaux
250 g de tomates pelées en dés, en boîte
2 - 3 pincées de sel (opțional)
10 - 15 feuilles de basilic frais déchirées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 20 g

Calorii 2544 kJ / 607 kcal

Grăsimi 24 g

Carbohidrați 78 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizzas et focaccias 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain alpin de seigle au levain

33h

Quiche poulet-poireaux

1h

Pain Vallemaggia au levain

33h

Pain croustillant sans gluten

3h

Pizza frescolina

1h 40 min.

Quiche aux tomates et mascarpone

1h 30 min.

Tartelettes à la courge

1h

Pain torsadé rustique au levain

27h 30 min.

Bürli au levain

27h

Levain-chef (starter de levain)

96h 20 min.

Anneaux fourrés au fromage (شوريك الجبنة)

Nu există evaluări

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2h 45 min.

Afișare toate