Riso integrale al pesto di rucola

Riso integrale al pesto di rucola

4.5 31 evaluări

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
40 g di mandorle pelate
1 spicchio di aglio (opțional)
50 g di rucola lavata
100 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di sale
30 g di pomodori secchi
1200 g di acqua
320 g di riso integrale
30 g di uvetta passa ammollata in acqua tiepida e strizzata

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 14.9 g

Calorii 2820.4 kJ / 674.1 kcal

Grăsimi 36.5 g

Fibre 6.1 g

Carbohidrați 74.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A piedi nudi nel parco 50 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di riso venere

40 min.

Risotto integrale ai profumi mediterranei

45 min.

Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti

35 min.

Quadrucci seppie e piselli

1h 45 min.

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1h 30 min.

Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango

1h 20 min.

Farro al pesto e fagiolini

30 min.

Orecchiette con ragù di salsiccia

1h

Risotto con asparagi, gelato al Parmigiano Reggiano e aceto balsamico

11h

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

1h 30 min.

Pennette risottate al pesto di spinacino e anacardi

30 min.

Pasta ‘ncasciata

1h 55 min.

Afișare toate