Dispozitive și accesorii
Sweet Pea and Zucchini Soup
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
olive oil plus extra to grease1 tbsp
-
large eggs4
-
salt plus extra to season eggs, divided½ tsp
-
ground black pepper plus extra to season eggs, divided2 pinches
-
leeks in pieces, white part only4 oz
-
garlic cloves2
-
zucchini cubed (1 in.)9 oz
-
sweet peas fresh or frozen24 oz
-
vegetable stock low sodium18 oz
-
lemon juice1 tbsp
-
heavy whipping cream (opțional)2 oz
-
baby arugula divided2 oz
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
431.2 mg
Proteine
19.3 g
Calorii
1254.9 kJ /
299.9 kcal
Grăsimi
10.8 g
Fibre
10.2 g
Grăsimi saturate
2.8 g
Carbohidrați
32.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateAsian Chicken Noodle Soup
1h 35 min.
Butternut Squash and Apple Soup
30 min.
Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble
1h 35 min.
Cream of Crab Soup
45 min.
Creamy Pea Soup
40 min.
Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)
55 min.
Gazpacho
1h 15 min.
Chicken Noodle Soup
50 min.
Egg Drop Soup
45 min.
Split Pea Soup
1h 25 min.
Pea Soup
30 min.
One Pot Ravioli Soup
30 min.