Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 tbsp olive oil, plus extra to grease
- 4 large eggs
- ½ tsp salt, plus extra to season eggs, divided
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to season eggs, divided
- 4 oz leeks, in pieces, white part only
- 2 garlic cloves
- 9 oz zucchini, cubed (1 in.)
- 24 oz sweet peas, fresh or frozen
- 18 oz vegetable stock, low sodium
- 1 tbsp lemon juice
- 2 oz heavy whipping cream
- 2 oz baby arugula, divided
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1254.9 kJ / 299.9 kcal
- Proteine
- 19.3 g
- Carbohidrați
- 32.4 g
- Grăsimi
- 10.8 g
- Grăsimi saturate
- 2.8 g
- Fibre
- 10.2 g
- Sodiu
- 431.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Chicken Fajita Soup
50min
Split Pea Soup
1h 25min
Loaded Potato Soup
30min
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40min
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45min
Tortilla Soup
25min
Vietnamese Chicken Pho
1j 10 menit
Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)
25min
Yucatan Style Sopa de Lima
40min
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1j 15 menit
Spring Pea Green Soup
15 menit
Matzo Ball Soup
1h 20min