Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 tbsp olive oil, plus extra to grease
- 4 large eggs
- ½ tsp salt, plus extra to season eggs, divided
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to season eggs, divided
- 4 oz leeks, in pieces, white part only
- 2 garlic cloves
- 9 oz zucchini, cubed (1 in.)
- 24 oz sweet peas, fresh or frozen
- 18 oz vegetable stock, low sodium
- 1 tbsp lemon juice
- 2 oz heavy whipping cream
- 2 oz baby arugula, divided
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1254.9 kJ / 299.9 kcal
- Proteine
- 19.3 g
- Carbohidrați
- 32.4 g
- Grăsimi
- 10.8 g
- Grăsimi saturate
- 2.8 g
- Fibre
- 10.2 g
- Sodiu
- 431.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Carrot Ginger Soup
20 min
Corn and Bacon Chowder
1 Std. 15 Min
Leek and Potato Soup
40 min
Creamy Mushroom Soup
25 min
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45 Min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 Min
Cream of Asparagus Soup
15min
Manhattan Clam Chowder
55 Min
Butternut Squash and Ginger Soup
35 Min
Biltmore Broccoli and Cheddar Soup
45 Min
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55 Min
Chicken Fajita Soup
50 menit