Sari la conținutul principal Căutare
Lamb with Artichoke and Spinach Purée

Lamb with Artichoke and Spinach Purée
4.5 18 ratings
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Lamb
  • olive oil
    1 tsp
  • rack of lamb Frenched, fat trimmed
    1
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • garlic cloves
    2
  • fresh mixed herbs (parsley, mint, basil, thyme)
    1 oz
  • Dijon mustard
    2 tbsp
Artichoke and Spinach Purée
  • Parmesan cheese
    ½ oz
  • lemon thin peel only, no pith
    1
  • artichoke hearts, packed in water (2 jars), drained
    24 oz
  • water
    ½ oz
  • lemon juice to taste
    1 tsp
  • olive oil
    1 tsp
  • fresh baby spinach
    3 oz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 531.5 mg
Proteine 26.8 g
Calorii 2572.1 kJ / 614.8 kcal
Grăsimi 47.4 g
Fibre 13.1 g
Grăsimi saturate 20.1 g
Carbohidrați 25.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simple Ideas 179 rețete
Statele Unite
Spring Forward 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tamales Verdes

4.1(10)

2h 55 min.

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

4.2(77)

45 min.

Chicken and Avocado Arepas

4.2(52)

1h

Chicken Étouffée

4.2(89)

1h 25 min.

Marry Me Chicken

4.7(407)

40 min.

Southwestern Shepherd's Pie

4.5(47)

2h 5 min.

Mexican Lasagna

4.4(34)

1h 20 min.

Chicken Marsala

4.1(69)

40 min.

Bamia (Okra and Meat Stew)

5.0(1)

1h

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

4.9(23)

6h 45 min.

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

4.6(19)

45 min.

Cochinita Pibil

4.7(18)

4h

 Afișare toate