Per secoli a cavallo tra Oriente e Occidente, la cucina veneta mostra i segni di un’intensa contaminazione culturale. Da qui l’uso di ingredienti di importazione, come le spezie. Tuffati in una laguna di gusto con questa collection!
Risi e bisi
40 min.
Risotto al radicchio rosso di Verona
40 min.
Bigoli in salsa
1h 30 min.
Casunziei all'ampezzana
1h 30 min.
Gnocchi con pastissada
2h 30 min.
Faraona al vino rosso
1h 30 min.
Fagioli alla veneta
1h 30 min.
Zaleti
1h
Fritole veneziane
2h 40 min.
Crema fritta alla veneziana
1h 30 min.
