Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g Gruyère, in Stücken (3 cm)
- 1000 g mehligkochende Kartoffeln, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Milch
- 200 g Vollrahm
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 20 g Butter, in Flocken, und etwas mehr für die Auflaufform
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1448 kJ / 348 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 29 g
- Grăsimi
- 21 g
Rețete alternative
Afișare toateKnoblauchsauce
10min
Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)
30min
Gedünstetes-Gemüse
10min
Knöpfli
50 min
Apfelrotkohl
1 godz. 10 min
Karotten-Erbsen-Gemüse
35 min
Pilaw-Reis
40min
Apfelrotkohl
1 godz. 10 min
Artischocken alla Romana
50 min
Kartoffelsalat Badische Art
6sa
Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen
20min
Knusprige Kernesticks mit Bacon und Käse
35 min