Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen

Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen

3.8 4 evaluare

Prep 20 min.

Total 20 min.

4 Portionen

Ingrediente

Äpfel ungeschält, geviertelt, Kerngehäuse entfernt
200 g
Karotten Enden abgeschnitten, grosse Karotten längs schneiden, sodass sie in die Reibendeckelöffnung passen
200 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Olivenöl
45 g
45 g Sonnenblumenöl
Honig
1 EL
1 EL Ahornsirup
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
3 - 4 Prisen
Senf
10 g
Feta
150 g
Baumnüsse, halbiert grob gehackt
40 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 697.9 mg

Proteine 7.6 g

Calorii 1376.4 kJ / 329 kcal

Grăsimi 26 g

Fibre 3.4 g

Grăsimi saturate 7.8 g

Carbohidrați 19.4 g

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