Spargelsalat mit Erdbeeren

4.8 5 ratings

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Spargeln<br>

Haselnüsse geröstet
50 g
Wasser
600 g
weisse Spargeln geschält, holzige Enden abgeschnitten, schräg in Stücken (5 cm), (siehe Tipp)
700 g
Salz
1 TL

Sauce

Schalotten halbiert
50 g
Olivenöl
80 g
Balsamico Bianco
50 g
Senf
20 g
Honig
10 g
Zitronenschale, gerieben
1 EL
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Erdbeeren je nach Grösse halbiert oder geviertelt
250 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 943 mg

Proteine 7 g

Calorii 1437 kJ / 343 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 7 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gemüse und Früchte des Frühlings 6 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

40 min.

Bohnen-Tomaten-Salat

30 min.

Bohnensalat mit Kartoffeln und Gemüsevinaigrette

50 min.

Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa

50 min.

Peperoni-Salat

20 min.

Schinkenmousse

10 min.

Gemüseeintopf

45 min.

Eingelegte scharfe Gurken

Nu există evaluări

Eingelegte Radieschen

Nu există evaluări

Eingelegte rote Zwiebeln

Nu există evaluări

Eingelegte Karottenspiralen

Nu există evaluări

Miso-Suppe mit Tofu

30 min.

Afișare toate