Ob Rösti, Gratin oder Gschwellti: Die Kartoffel (Härdöpfel) ist aus den Schweizer Küchen nicht mehr wegzudenken. Kartoffeln sind als Beilage wie auch als Hauptgericht einfach grossartig!
Berner Rösti
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40 min.
Älpler Magronen
45 min.
Kartoffelgratin
1h 10 min.
Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)
30 min.
Kartoffelsalat
1h 5 min.
Kartoffelsuppe
1h
Kartoffel-Gnocchi
1h 15 min.
Kartoffel-Flammkuchen
1h 30 min.