Pork Tenderloin with Whiskey Honey Sauce
TM6 TM5

Pork Tenderloin with Whiskey Honey Sauce

4.2 (30 evaluări)

Ingrediente

  • 20 - 24 oz pork tenderloin, halved to fit Varoma
  • ½ tsp salt, divided
  • ¼ tsp ground black pepper, divided
  • 7 oz fennel bulb, halved, cored, sliced (¼ in.)
  • 5 oz red onions, halved, sliced (¼ in.)
  • 1 Pink Lady apple, halved, cored, sliced (½ in.)
  • 5 oz water
  • 4 oz unsalted butter, cut into pieces
  • 2 oz honey
  • 2 oz Irish whiskey
  • 1 tbsp Dijon mustard
  • ½ tsp beef stock paste
  • ½ oz corn starch
  • 4 oz dandelion leaves
    sau 4 oz arugula leaves

Valori nutritive
per 1 portions
Calorii
2259 kJ / 540 kcal
Proteine
38 g
Carbohidrați
27 g
Grăsimi
28 g
Fibre
4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate