Pork Tenderloin with Whiskey Honey Sauce

Pork Tenderloin with Whiskey Honey Sauce

4.2 31 evaluări
Prep 15 min.
Total 35 min.
4 portions

Ingrediente

  • pork tenderloin halved to fit Varoma
    20 - 24 oz
  • salt divided
    ½ tsp
  • ground black pepper divided
    ¼ tsp
  • fennel bulb halved, cored, sliced (¼ in.)
    7 oz
  • red onions halved, sliced (¼ in.)
    5 oz
  • Pink Lady apple halved, cored, sliced (½ in.)
    1
  • water
    5 oz
  • unsalted butter cut into pieces
    4 oz
  • honey
    2 oz
  • Irish whiskey
    2 oz
  • Dijon mustard
    1 tbsp
  • beef stock paste
    ½ tsp
  • corn starch
    ½ oz
  • dandelion leaves
    4 oz
    4 oz arugula leaves

Valori nutritive per 1 portions

Calorii 540 kcal / 2259 kJ
Proteine 38 g
Grăsimi 28 g
Carbohidrați 27 g
Fibre 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate