Dispozitive și accesorii
Mediterranes Reisgericht
Prep 20 min.
Total 1h
6 Portionen
Ingrediente
-
Petersilie ohne Stiele½ Bund
-
Knoblauchzehen6
-
gelbe Paprika in Stücken100 g
-
rote Paprika in Stücken100 g
-
Tomaten frisch, geviertelt oder stückige Tomaten aus der Dose200 g
-
Salz1 ½ TL
-
Cayenne-Pfeffer, gemahlen½ TL
-
natives Olivenöl60 g
-
Safran (als Fäden oder gemahlen)1 Prise
-
Orangensaft50 g
-
Zitronensaft30 g
-
Wasser900 g
-
Vollkornreis350 g
-
Dicke Bohnen frisch oder TK, aufgetaut200 g
-
grüne Bohnen in Stücken (3 cm)200 g
-
Kürbisfleisch z.B. Hokkaido, in mundgerechten Stücken200 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
9 g
Calorii
1536 kJ /
367 kcal
Grăsimi
12 g
Fibre
5.4 g
Carbohidrați
55 g
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