Guisado de gnocchi, feijão-branco e salva

Guisado de gnocchi, feijão-branco e salva

4.6 8 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

6 doses

Ingrediente

Gnocchi

água mais q.b. p/ cozer
1000 g
sal
2 ½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
400 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
farinha mais q.b. p/ polvilhar
200 g
ovo
1

Molho

chalota
80 g
tomate seco, em óleo escorrido
50 g
salva fresca
3 folhas de
dentes de alho
3
azeite
40 g
tomate em pedaços
500 g
açúcar mascavado
10 g
10 g açúcar amarelo
sal
1 c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
feijão-branco cozido escorrido
250 g
crème fraîche
100 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1416.4 mg

Proteine 11.6 g

Calorii 1586.6 kJ / 379.2 kcal

Grăsimi 11.7 g

Fibre 7.1 g

Grăsimi saturate 3.3 g

Carbohidrați 59.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® nas 4 estações 78 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salada de beterraba e morango

5 min

Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri

25 min

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

2 h 50 min

Couve-flor assada com puré de grão

1 h

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50 min

Sopa de tomate com burrata

35 min

Omeleta branca com espinafres e cogumelos

50 min

Pataniscas de feijão-frade com puré de nabo e batata-doce

1 h

Risoto de pera, noz e gorgonzola

35 min

Chamuças

1 h 30 min

Massa com molho de tomate assado

30 min

Chili com soja

55 min

Afișare toate