Velouté de courgette et roquette

Velouté de courgette et roquette

4.6 152 evaluare

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

80 g d'oignon coupé en deux
500 g de courgettes coupées en morceaux
20 g d'huile d'olive
400 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
100 g de roquette
100 g de mozzarella de bufflonne coupée en morceaux

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 6.8 g

Calorii 607.2 kJ / 146.2 kcal

Grăsimi 11.2 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 4.5 g

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