Sari la conținutul principal Căutare
Cassoulet with Duck and Extra Veg

Cassoulet with Duck and Extra Veg
3.5 10 ratings
Prep 15 min.
Total 1h
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • duck breasts, skinless (approx. 180 g each)
    2
  • olive oil
    4 Tbsp
  • garlic cloves
    2
  • leek white part only, sliced 2 cm (approx. 150 g)
    1
  • carrots sliced 1 cm (approx. 100 g)
    2
  • celery stalk sliced 1 cm (approx. 60 g)
    1
  • courgette sliced 1 cm (approx. 200 g)
    1
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • fresh parsley leaves
    10 g
  • fresh thyme leaves
    1 Tbsp
  • bay leaves
    2
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    1
  • water hot
    300 g
  • tinned cannellini beans (2 x 400 g tins, drained)
    480 g
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 26 g
Calorii 1702 kJ / 407 kcal
Grăsimi 19.8 g
Carbohidrați 25.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Recipes for Runners 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cauliflower Cheese

4.7(326)

50 min

Spanish Tortilla - Tortilla Española

4.4(125)

45 min

Chana Masala

4.1(176)

45 min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

4.1(35)

30 min

Maple-glazed Carrots

4.8(46)

45 min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

4.6(95)

2 h 5 min

Vegan Lentil Lasagne

4.3(65)

2 h 20 min

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

4.4(78)

1 h 30 min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

4.4(251)

25 min

Spanakopita

4.5(20)

2 h 10 min

Tex-Mex Jacket Potatoes

4.5(47)

9 h 25 min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

4.2(114)

40 min

 Afișare toate