Sari la conținutul principal Căutare
Cassoulet with Duck and Extra Veg

Cassoulet with Duck and Extra Veg
3.6 11 ratings
Prep 15 min.
Total 1h
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • duck breasts, skinless (approx. 180 g each)
    2
  • olive oil
    4 Tbsp
  • garlic cloves
    2
  • leek white part only, sliced 2 cm (approx. 150 g)
    1
  • carrots sliced 1 cm (approx. 100 g)
    2
  • celery stalk sliced 1 cm (approx. 60 g)
    1
  • courgette sliced 1 cm (approx. 200 g)
    1
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • fresh parsley leaves
    10 g
  • fresh thyme leaves
    1 Tbsp
  • bay leaves
    2
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    1
  • water hot
    300 g
  • tinned cannellini beans (2 x 400 g tins, drained)
    480 g
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 26 g
Calorii 1702 kJ / 407 kcal
Grăsimi 19.8 g
Carbohidrați 25.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Recipes for Runners 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Veggie Wellington

4.1(42)

2h

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

4.4(78)

30 min.

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

4.4(54)

1h 45 min.

Polenta with Ratatouille

4.1(108)

1h 20 min.

Quick Tomato and Basil Gnocchi

4.1(161)

25 min.

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

4.4(9)

1h

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

4.2(63)

1h

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

4.3(40)

1h

Mushroom Bolognese with Courgette Noodles

4.7(195)

50 min.

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

4.4(50)

35 min.

Mushroom Gnocchi

4.5(13)

40 min.

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

4.5(138)

30 min.

 Afișare toate