Sari la conținutul principal Căutare
Cassoulet with Duck and Extra Veg

Cassoulet with Duck and Extra Veg
3.6 11 ratings
Prep 15 min.
Total 1h
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • duck breasts, skinless (approx. 180 g each)
    2
  • olive oil
    4 Tbsp
  • garlic cloves
    2
  • leek white part only, sliced 2 cm (approx. 150 g)
    1
  • carrots sliced 1 cm (approx. 100 g)
    2
  • celery stalk sliced 1 cm (approx. 60 g)
    1
  • courgette sliced 1 cm (approx. 200 g)
    1
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • fresh parsley leaves
    10 g
  • fresh thyme leaves
    1 Tbsp
  • bay leaves
    2
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    1
  • water hot
    300 g
  • tinned cannellini beans (2 x 400 g tins, drained)
    480 g
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 26 g
Calorii 1702 kJ / 407 kcal
Grăsimi 19.8 g
Carbohidrați 25.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Recipes for Runners 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tuna and Spring Onion Quiche

4.5(57)

2sa

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

4.2(246)

45 dk

Paneer Makhani

4.7(354)

1sa

Black Bean Quesadillas with Guacamole

4.7(524)

25 dk

Tempeh Bolognaise

4.6(81)

30 dk

Black Bean and Avocado Wrap

4.1(44)

15 dk

Coconut and Spinach Dahl

4.8(1.3K)

50 dk

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

4.1(13)

55 dk

Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis

4.2(26)

1sa 25 dk

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

4.7(460)

45 dk

Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli

4.7(287)

45 dk

Vegetarian Medallions

4.2(5)

1sa 10 dk

 Afișare toate