Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle

Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle

4.3 45 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

4 porzioni

Ingrediente

1 pezzo di radice fresca di zenzero pelata e a tocchetti (3-4 cm)
800 g di acqua
3 pizzico di sale
300 g di asparagi a pezzetti, i gambi e le punte separati
280 g di riso Venere
20 mazzancolle fresche, sgusciate ed eviscerate
1 limone il succo spremuto fresco e filtrato
60 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 24 g

Calorii 1958 kJ / 468 kcal

Grăsimi 18.2 g

Fibre 7.1 g

Carbohidrați 52.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

È primavera 25 rețete
Italia

Incaricate in cucina 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di riso venere

40min

Risotto integrale ai profumi mediterranei

45min

Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti

35min

Quadrucci seppie e piselli

1h 45min

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1h 30min

Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango

1h 20min

Farro al pesto e fagiolini

30min

Orecchiette con ragù di salsiccia

1h

Risotto con asparagi, gelato al Parmigiano Reggiano e aceto balsamico

11h

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

1h 30min

Riso integrale al pesto di rucola

45min

Pennette risottate al pesto di spinacino e anacardi

30min

Afișare toate