Versiuni compatibile
Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g Pinienkerne (siehe Tipp)
- 500 g Schwammerl, frisch (z. B. Steinpilze oder Kräuterseitlinge)
- 50 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 80 g Olivenöl
- 1 - 1 ½ Knoblauchzehen, halbiert
- 35 - 40 g Salbeiblätter, frisch
- 10 - 15 g Minzeblättchen, frisch
- 20 - 25 g Petersilienblätter, frisch
- ¾ TL Salz
- 60 g Schalotten, halbiert
- 100 g Weißwein
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 500 g Tagliatelle
- Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration
- frische Kräuter, gehackt, zur Dekoration
- Hartkäse, in Splittern
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 3327 kJ / 794 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carbohidrați
- 90 g
- Grăsimi
- 34 g
- Fibre
- 11 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSüßkartoffel-Chili mit schwarzen Bohnen
40min
Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl
40min
Winterpasta
30 min
One Pot Feta Pasta
35 min
Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln
40min
Blaubeer-Pfannkuchen
30 min
Blumenkohl-Käse-Pizzen
1 godz.
Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip
50 min
Veganes Wiener Saftgulasch
1 godz.
Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
1 godz. 10 min
Gemüseeintopf mit Polenta
1h 20min
Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei
50 min