Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

4.3 26 evaluare

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

50 g di cipolla bianca a pezzi
40 g di burro
350 g di asparagi bianchi puliti e a pezzi
400 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
4 fette di prosciutto crudo a listarelle (½ cm)
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di sale
pane abbrustolito senza glutine, q.b.
olio extravergine di oliva q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 5.4 g

Calorii 535 kJ / 128 kcal

Grăsimi 10.3 g

Fibre 1.9 g

Carbohidrați 3.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Senza glutine 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousse di Gorgonzola e datteri

Mousse di Gorgonzola e datteri

20 min.

Insalata russa

Insalata russa

1h

Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

1h

Bignè con tre mousse

Bignè con tre mousse

2h

Panettone gastronomico

Panettone gastronomico

26h

Pan di spagna salato natalizio

Pan di spagna salato natalizio

1h

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 min.

Crostini con fegatini di pollo

Crostini con fegatini di pollo

40 min.

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

1h

Bignè salati con mousse di salmone

Bignè salati con mousse di salmone

25h 30 min.

Sgabei

Sgabei

3h

Crostini tonno e surimi

Crostini tonno e surimi

2h 10 min.

Afișare toate