Causa peruana de camarones

Causa peruana de camarones

4.6 5 ratings

Prep 25 min.

Total 2h 50 min.

9 raciones

Ingrediente

10 g de aceite de oliva
25 g de jugo de limón
250 g de camarones pelados, cocidos y sin venas calibre 51-60
2 pellizco de pimienta negra recién molida
2 ½ cucharadita de sal
1000 g de papas peladas y cortadas en trozos de 2 cm
300 g de agua
75 g de aceite de maravilla
20 g de pasta de ají amarillo
1 cucharadita de cúrcuma en polvo
15 ramitas de cilantro fresco
4 huevos duros pelados
1 cucharada de mayonesa

Armado

300 g de palta cortada en láminas de 3 mm
3 cucharadas de mayonesa

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 12 g

Calorii 1491 kJ / 356 kcal

Grăsimi 23 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

La Magia de Thermomix® 70 rețete
Internațional

Sabor y onda 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Chupe de locos

1 Std. 20 Min

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10 Min

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 Min

Tataki de atún

30 Min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 Min

Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón

25 Min

Bacalao fresco con ajada

30 Min

Dorada al vapor con patatas

35 Min

Bastones de merluza

30 Min

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50 Min

Afișare toate