Carne Guisada del Sur de Texas
TM5 TM6

Carne Guisada del Sur de Texas

4.5 (44 evaluări)

Ingrediente

  • 2 chiles anchos, sin rabo ni semillas
  • 1 cdita de sal fina
  • 1 cdita de pimienta negra entera
  • ½ cdita de chile en polvo
  • ¼ cdita de semillas de comino
  • 150 g de cebolla blanca, en cuartos
  • 125 g de chile poblano, asado, pelado y desvenado.
  • 2 dientes de ajo
  • 1 g de aceite de oliva
  • 140 g de jitomate saladet, en cuartos
  • 650 g de falda de res, en cubos de 3 cm
  • 225 g de agua
  • 1 cucharadita colmada de concentrado de caldo de res
  • 1 cda de harina de trigo

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
630 kJ / 150 kcal
Proteine
25.5 g
Carbohidrați
6.5 g
Grăsimi
2.2 g
Fibre
0.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate