Carne Guisada del Sur de Texas

Carne Guisada del Sur de Texas

4.5 47 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 20 min.
6 porciones

Ingrediente

  • 2 chiles anchos sin rabo ni semillas
  • 1 cdita de sal fina
  • 1 cdita de pimienta negra entera
  • ½ cdita de chile en polvo
  • ¼ cdita de semillas de comino
  • 150 g de cebolla blanca en cuartos
  • 125 g de chile poblano asado, pelado y desvenado.
  • 2 dientes de ajo
  • 1 g de aceite de oliva
  • 140 g de jitomate saladet en cuartos
  • 650 g de falda de res en cubos de 3 cm
  • 225 g de agua
  • 1 cucharadita colmada de concentrado de caldo de res
  • 1 cda de harina de trigo

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Proteine 25.5 g
Calorii 630 kJ / 150 kcal
Grăsimi 2.2 g
Fibre 0.8 g
Carbohidrați 6.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate