Cerdo braseado con salsa BBQ

Cerdo braseado con salsa BBQ

4.5 37 evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
6 porciones

Ingrediente

  • de tocino ahumado cortado en trozos
    140 g
  • de jitomate saladet en cuartos
    180 g
  • de cebolla blanca cortada en cuartos
    140 g
  • chiles chipotles adobados
    2
  • dientes de ajo
    2
  • de paprika
    ½ cdita
  • de sal fina
    ½ cdita
  • de pimienta negra molida
    ½ cdita
  • de vinagre de manzana
    60 g
  • de azúcar morena
    30 g
  • de melaza
    30 g
  • de salsa Inglesa
    30 g
  • de mostaza Dijon
    15 g
  • de costillas de cerdo cortadas individualmente
    900 g

Valori nutritive per 1 porción

Calorii 494.3 kcal / 2076.2 kJ
Proteine 37.5 g
Grăsimi 31.7 g
Carbohidrați 16.7 g
Fibre 0.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate