Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 140 g de tocino ahumado, cortado en trozos
- 180 g de jitomate saladet, en cuartos
- 140 g de cebolla blanca, cortada en cuartos
- 2 chiles chipotles adobados
- 2 dientes de ajo
- ½ cdita de paprika
- ½ cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 60 g de vinagre de manzana
- 30 g de azúcar morena
- 30 g de melaza
- 30 g de salsa Inglesa
- 15 g de mostaza Dijon
- 900 g de costillas de cerdo, cortadas individualmente
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2076.2 kJ / 494.3 kcal
- Proteine
- 37.5 g
- Carbohidrați
- 16.7 g
- Grăsimi
- 31.7 g
- Fibre
- 0.7 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Bisteces a la mexicana
30 Min
Carne de res a la jardinera
40 min
Albóndigas en salsa de jitomate
45 min
Picadillo con rajas
25 min
Tinga de pollo TM6
30 Min
Picadillo
25 min
Carne en su jugo
35 min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 Min
Lentejas con morcilla de Burgos
45 min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1h 50min
Pollo con ajonjolí
40 min
Ternera a la jardinera con huevos poché
40 min