Cerdo braseado con salsa BBQ

Cerdo braseado con salsa BBQ

4.5 40 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

6 porciones

Ingrediente

140 g de tocino ahumado cortado en trozos
180 g de jitomate saladet en cuartos
140 g de cebolla blanca cortada en cuartos
2 chiles chipotles adobados
2 dientes de ajo
½ cdita de paprika
½ cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra molida
60 g de vinagre de manzana
30 g de azúcar morena
30 g de melaza
30 g de salsa Inglesa
15 g de mostaza Dijon
900 g de costillas de cerdo cortadas individualmente

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 37.5 g

Calorii 2076.2 kJ / 494.3 kcal

Grăsimi 31.7 g

Fibre 0.7 g

Carbohidrați 16.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

TEX-MEX 51 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Nu există evaluări

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 min.

Macarrones con queso y kimchi

50 min.

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

35 min.

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Chilorio

1h

Tostadas de jícama con tinga de pollo

30 min.

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1h 5 min.

Sukalki

2h

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1h 30 min.

Carcamusas de Toledo

45 min.

Mole xiqueño

1h 20 min.

Afișare toate