Soupe d'asperges et brochette de saumon

Soupe d'asperges et brochette de saumon

4.4 34 evaluare

Prep 15 min.

Total 35 min.

6 portions

Ingrediente

300 g de saumon frais détaillé en cubes
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
40 g d'huile d'olive
70 g d'oignon coupé en deux
15 g de beurre
600 g d'asperges vertes coupées en morceaux
700 g d'eau
1 c. à café de sel et 6 pincées, à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 356.3 mg

Proteine 12.7 g

Calorii 814.5 kJ / 196.3 kcal

Grăsimi 14.3 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 3.3 g

Carbohidrați 3.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vive le printemps vol. IV 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bisque de crevettes et croûtons

1 h

Soupe de panais à la cannelle

45 min

Soupe de poire au vin rouge

20 min

Bisque de crevettes

30 min

Bouillon d'oignon

55 min

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

1 h 15 min

Soto ayam

1 h 30 min

Garbure

1 h 10 min

Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert

15 min

Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

45 min

Moules à la crème de panais et topinambour

45 min

Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau

1 h 50 min

Afișare toate