Soupe d'asperges et brochette de saumon
TM6 TM5

Soupe d'asperges et brochette de saumon

4.4 (31 evaluări)

Ingrediente

  • 300 g de saumon frais, détaillé en cubes
  • 1 bouquet de coriandre fraîche, équeuté
  • 40 g d'huile d'olive
  • 70 g d'oignon, coupé en deux
  • 15 g de beurre
  • 600 g d'asperges vertes, coupées en morceaux
  • 700 g d'eau
  • 1 c. à café de sel et 6 pincées, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
814.5 kJ / 196.3 kcal
Proteine
12.7 g
Carbohidrați
3.2 g
Grăsimi
14.3 g
Grăsimi saturate
3.3 g
Fibre
2.5 g
Sodiu
356.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate