Funghi ripieni di feta e spinaci

Funghi ripieni di feta e spinaci

4.3 7 evaluare
Prep 15 min.
Total 35 min.
8 porzioni

Ingrediente

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • 2 fette di pane raffermo a pezzi
  • 200 g di foglie di spinaci freschi
  • 2 pezzi di scorza di limone senza la parte bianca (1 cm x 5 cm)
  • 120 g di cipolla marrone a metà
  • 140 g di bacon affumicato a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 2 cucchiai di pinoli tostati
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 180 g di feta vaccina a pezzi (1 cm)
  • 6 - 8 funghi portobello freschi senza i gambi
  • crostini tostati di pane bianco q.b. per servire

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 12 g
Calorii 953 kJ / 227 kcal
Grăsimi 17 g
Fibre 2 g
Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate