Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras

Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras

4.8 51 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

100 g d'oignons
60 g de beurre
400 g de panais coupés en cubes de 2 cm environ
700 g d'eau
1 c. à café rase de sel
3 pincées de poivre moulu
¼ de baguette de pain
40 g de cerneaux de noix
100 g de foie gras de canard cuit

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7 g

Calorii 1760 kJ / 424 kcal

Grăsimi 21 g

Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

40 min

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45 min

Velouté de fenouil

30 min

Velouté de légumes verts au sarrasin

45 min

Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)

30 min

Soupe phô au poulet

5 h 10 min

Soupe chinoise au bœuf

1 h 15 min

Soupe d'alpage

40 min

Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

40 min

Soupe de patates douces, coco et poireaux

45 min

Crème de brocoli aux noisettes

1 h

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20 min

Afișare toate