Versiuni compatibile
Schiacciata integrale con finocchi e pesce spada
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Schiacciata integrale
- 120 g di acqua
- 1 cucchiaino di malto d'orzo
- 5 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina integrale
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
- 200 g di finocchi a fettine sottili
- ½ cucchiaino di pepe rosa macinato
- 1 pizzico di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di carpaccio di pesce spada
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 992 kJ / 237 kcal
- Proteine
- 8.1 g
- Carbohidrați
- 30.1 g
- Grăsimi
- 9.3 g
- Fibre
- 4.8 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pettole pugliesi
3h
Straccetti di pollo insaporiti
15 Min
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1sa 30 dk
Cullurielli cosentini
4 Std. 30 Min
Vellutata di broccoli con crostini
1sa
Peperoni insaporiti (100 g)
15 Min
Frittata alle zucchine
40 dk
Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino
40 dk
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1sa
Tortino di carciofi, prezzemolo e menta
35 dk
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20 Min
Peperoni insaporiti (200 g)
20 Min