Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de queso parmesano cortado en trozos de 3 cm
- 200 g de marraquetas en trozos de 4 cm
- 500 g de leche
- 150 g de cebolla cortada en dos
- 70 g de pimentón rojo cortado en trozos 4 cm, sin pepas
- 20 g de aceite de oliva
- 20 g de mantequilla
-
400
g de caldo de los locos
sau 1 pastilla de caldo de pescado (para 0.5 l) disuelta en 400 g de agua - 100 g de vino blanco
- 1 cucharadita de merquén
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 100 g de crema de leche
Armado
- 12 locos cocidos y cortados en cubos de 1 cm (1000 g aprox.)
- 4 huevos duros cortados en láminas
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1949 kJ / 466 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 23 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateNuggets de merluza
30min
Pescado a la veracruzana
30min
Pescado empapelado al chile serrano
30min
Carnitas de atún
40min
Bacalao en salsa verde
30min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50min
Pescado con salsa de morrón
45min
Bacalao en salsa de tomate
30min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35min
Pay de atún
1h 40min
Salmón con salsa de champiñones y patatas
50min
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1h