Dispozitive și accesorii
Pulpo a feira con cachelos
Prep 15 min.
Total 55 min.
4 raciones
Ingrediente
-
1200 - 1300 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
-
1000 g de agua
-
½ cebolla en dos trozos
-
1 hoja de laurel seca (opțional)
-
500 g de patatas en rodajas de aprox. 1 cm
-
1 - 2 pellizcos de sal gorda
-
2 - 3 chorritos de aceite de oliva virgen extra
-
½ cucharadita de pimentón picante½ cucharadita de pimentón dulce
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
51.3 g
Calorii
1433 kJ /
342 kcal
Grăsimi
6.1 g
Fibre
2.6 g
Carbohidrați
20.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cocina de mercado
85 rețete
Spania
Spania
Galicia
24 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Taco Sushi
1h
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Lubina en papillote con crema de grelos
45min
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40min
Fabas con almejas en cocción lenta
20h
Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)
30min
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25min
Bacalao fresco con crema de huevo
30min
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45min
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1h 10min