Lubina en salsa de salmorreta

Lubina en salsa de salmorreta

4.6 73 evaluări

Prep 10 min.

Total 25 min.

4 raciones

Ingrediente

lubinas (750 g c/u entera) en filetes
2
de pimienta molida
4 pellizcos
ñoras (sin tallo y sin pepitas)
2
de aceite de oliva virgen extra
50 g
dientes de ajo
2
de tomate frito
50 g
pastilla de caldo de pescado
½
de agua
150 g
de vinagre de jerez
1 cucharada
de perejil fresco picado
1 cucharadita

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 325 kcal / 1361 kJ

Proteine 41.13 g

Grăsimi 17.34 g

Carbohidrați 1.31 g

Fibre 0.27 g

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