Beef Barbacoa
TM6 TM5

Beef Barbacoa

4.4 (42 evaluări)

Ingrediente

  • 4 oz white onions, cut into pieces
  • ½ oz canned chipotle chilies, in adobo sauce, minced
  • 8 oz tomato sauce
  • 2 garlic cloves
  • ½ tsp ground cumin
  • ½ tsp smoked paprika
  • 4 oz beef stock
  • 1 tsp salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 31 ½ oz boneless beef chuck roast, partially trimmed of fat, cut into pieces (1 in.)
  • 53 oz water
  • guacamole, to serve
  • salsa, to serve
  • tortillas, to serve
  • cilantro, to garnish

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
992 kJ / 237 kcal
Proteine
33 g
Carbohidrați
4 g
Grăsimi
10 g
Fibre
1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate