Strudel di lattuga e burrata

Strudel di lattuga e burrata

3.4 27 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

8 porzioni

Ingrediente

Impasto

230 g di farina tipo 0
150 g di ricotta fresca ben scolata
50 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Ripieno

500 g di acqua
350 g di foglie di lattuga verde
250 g di burrata
latte q.b.
20 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 9.1 g

Calorii 1008 kJ / 241 kcal

Grăsimi 12.1 g

Fibre 1.6 g

Carbohidrați 24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Il carrello di marzo 15 rețete
Italia

Pasqua vegetariana 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho

15 min.

Panzanella con mandorle e acciughe

2h 30 min.

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1h

Insalata di patate all'australiana

1h 30 min.

Tabulè d'orzo rosa al pistacchio

40 min.

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4h 30 min.

Insalata di verdura e frutta a crudo

10 min.

Insalata di farro vegetariana

1h 30 min.

Gamberoni zafferano e arancia

30 min.

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 min.

Ciambelline ai formaggi

30 min.

Palline di pane fritte

3h 15 min.

Afișare toate