Strudel di lattuga e burrata

Strudel di lattuga e burrata

3.4 27 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

8 porzioni

Ingrediente

Impasto

230 g di farina tipo 0
150 g di ricotta fresca ben scolata
50 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Ripieno

500 g di acqua
350 g di foglie di lattuga verde
250 g di burrata
latte q.b.
20 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 9.1 g

Calorii 1008 kJ / 241 kcal

Grăsimi 12.1 g

Fibre 1.6 g

Carbohidrați 24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Il carrello di marzo 15 rețete
Italia

Pasqua vegetariana 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ravioli cinesi

1 Std.

Piccole parmigiane filanti al vapore

2 Std. 35 Min

Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara

50 Min

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 Min

Insalata arcobaleno

25 Min

Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe

10 Min

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 Min

Tegamini di cipolle e alici

1 Std.

Baccalà fritto in pastella

1 Std. 10 Min

Insalata di patate e salmone profumata all'aneto

1 Std. 10 Min

Fiori di zucca ripieni

1 Std.

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1 Std.

Afișare toate