Strudel di lattuga e burrata

Strudel di lattuga e burrata

3.4 27 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

8 porzioni

Ingrediente

Impasto

230 g di farina tipo 0
150 g di ricotta fresca ben scolata
50 g acqua
½ cucchiaino di sale

Ripieno

500 g acqua
350 g di foglie di lattuga verde
250 g di burrata
latte q.b.
20 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 9.1 g

Calorii 1008 kJ / 241 kcal

Grăsimi 12.1 g

Fibre 1.6 g

Carbohidrați 24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Il carrello di marzo 15 rețete
Italia

Pasqua vegetariana 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di quinoa e tofu

55 min.

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

1h 15 min.

Hummus di ceci neri

1h 30 min.

Ciambelline ai formaggi

30 min.

Carpaccio di roastbeef e insalata riccia

2h

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30 min.

Baozi di maiale al vapore

2h 10 min.

Cheesecake alla feta con zucchine e olive

9h 30 min.

Cipolline sott'olio

361h 10 min.

Crocchette di soia

25 min.

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1h

Frittelle di cavoli e Emmental

35 min.

Afișare toate