Sari la conținutul principal Căutare
Mozzarella and Tomato Pancake Stack

Mozzarella and Tomato Pancake Stack
3.7 24 evaluare
Prep 35 min.
Total 1h 45 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Pancakes
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    40 g
    vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
  • plain flour
    125 g
  • whole milk
    300 g
  • medium eggs
    2
  • fine sea salt
    1 pinch
Tomato Sauce
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    80 g
  • celery stalks cut in pieces
    60 g
  • olive oil
    15 g
  • tinned chopped tomatoes
    800 g
  • bay leaf
    1
  • pomegranate molasses
    1 tsp
  • tomato purée
    1 tsp
  • unsalted butter
    1 Tbsp
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
Béchamel
  • unsalted butter diced, plus extra for greasing
    35 g
  • plain flour
    35 g
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • whole milk
    425 g
Assembly
  • mozzarella cheese drained, diced (1 cm)
    240 g
  • fresh basil leaves only, chopped
    1 bunch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 20.7 g
Calorii 1909 kJ / 457 kcal
Grăsimi 25.5 g
Carbohidrați 33.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Family Table 65 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Festive Nut Roast Wreath

Festive Nut Roast Wreath

4.8(65)

2h

Churros with Chocolate Coconut Ganache

Churros with Chocolate Coconut Ganache

4.4(17)

1h 5 min.

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

4.4(126)

1h 15 min.

Mushroom Wellington

Mushroom Wellington

4.6(14)

2h 20 min.

Crispy Korean Tofu

Crispy Korean Tofu

4.8(695)

1h 20 min.

Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters

Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters

4.4(57)

20 min.

Veggie Wellington

Veggie Wellington

4.1(38)

2h

Spanish Tortilla - Tortilla Española

Spanish Tortilla - Tortilla Española

4.4(119)

45 min.

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

4.6(212)

45 min.

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

4.6(119)

1h 15 min.

Spinach and Butternut Squash Roulade

Spinach and Butternut Squash Roulade

4.5(15)

2h

Freekeh Risotto with Mixed Mushrooms and Sage

Freekeh Risotto with Mixed Mushrooms and Sage

4.1(8)

1h 30 min.

 Afișare toate