Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g di carote, pelate, a pezzi
- 100 g di sedano rapa, pelato, a pezzi
- 50 g di cipolle, tagliate a metà
- 6 pomodori secchi, sott'olio, sgocciolati
- 2 cucchiaio di olio di oliva
- 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
- 2 fette di pane bianco in cassetta, a pezzi
- 2 cucchiaio di capperi sott'aceto, in vasetto, lavati e sgocciolati
- 1 - 2 cucchiaini di salsa Sambal oelek
- 30 g di foglie di insalata
- 1 scalogno, tagliato a rondelle sottili
- 2 cucchiaini di aceto balsamico
- 6 fette di pane bianco in cassetta
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1271 kJ / 304 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 36 g
- Grăsimi
- 13 g
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