Tartare di verdure

Tartare di verdure

4.3 6 evaluare
Prep 15 min.
Total 25 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 350 g di carote pelate, a pezzi
  • 100 g di sedano rapa pelato, a pezzi
  • 50 g di cipolle tagliate a metà
  • 6 pomodori secchi, sott'olio sgocciolati
  • 2 cucchiaio di olio di oliva
  • 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
  • 2 fette di pane bianco in cassetta a pezzi
  • 2 cucchiaio di capperi sott'aceto in vasetto, lavati e sgocciolati
  • 1 - 2 cucchiaini di salsa Sambal oelek
  • 30 g di foglie di insalata
  • 1 scalogno tagliato a rondelle sottili
  • 2 cucchiaini di aceto balsamico
  • 6 fette di pane bianco in cassetta

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 8 g
Calorii 1271 kJ / 304 kcal
Grăsimi 13 g
Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate