Purea di patate e porri con Brätkügeli

Purea di patate e porri con Brätkügeli

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 55 min.

4 porzioni

Ingrediente

Purea di patate e porri

300 g di porro a pezzi
700 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi (1 cm)
300 g di latte
1 cucchiaino di sale
50 g di burro a pezzi
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere

Salsa con Brätkügeli

½ cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
150 g di acqua
200 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
400 g di polpette di salsiccia svizzera
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico pepe macinato + q.b.
20 g di erba cipollina fresca tagliata finemente

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 21 g

Calorii 2602 kJ / 623 kcal

Grăsimi 43 g

Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Stufato di ceci con verdure e chorizo

45 min.

Bao buns ripieni di verdure

2h

Rösti alla bernese

40 min.

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Nu există evaluări

Mac and Cheese vegano al forno

5h

Omelette dei supereroi

Nu există evaluări

Padella di verdure alla mediterranea

30 min.

Wrap con moussaka

50 min.

Manti vegan

Nu există evaluări

Frittata alla caprese

Nu există evaluări

Casseruola di riso con mele

Nu există evaluări

Torta salata ai piselli

50 min.

Afișare toate