Dispozitive și accesorii
Casseruola di riso con mele
Prep 30 min.
Total 1h 45 min.
10 porzioni
Ingrediente
-
250 g di riso a chicco tondo per pudding
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800 g di latte
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100 g di burro a pezzi, e un po' di piu' per ungere
-
1 pizzico di sale
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1 cucchiaino di zucchero vanigliato
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2 - 3 cucchiai di rum (opțional) a piacere
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2 - 3 cucchiai di uvetta (opțional) a piacere
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600 g di mele acidule sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzi
-
20 g di succo di limone, spremuto fresco
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20 g di zucchero
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5 uova
-
1 cucchiaino di pasta sale e limone (opțional) fatta in casa (vedi consiglio)
-
½ cucchiaino di cannella in polvere (opțional)
-
100 g di mandorle a bastoncini
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
92.8 mg
Proteine
10.2 g
Calorii
1578.4 kJ /
377.3 kcal
Grăsimi
18.8 g
Fibre
3 g
Grăsimi saturate
8 g
Carbohidrați
44.2 g
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Elveția
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