Rösti vodese à la Papet Vaudois

Nu există evaluări

Prep 40 min.

Total 50 min.

4 porzioni

Ingrediente

1000 g di patate, a pasta gialla densa cotte e sbucciate, del giorno prima
3 cucchiai di burro chiarificato
2 ¼ cucchiaini di sale
20 g di olio vegetale
350 g di porri a fette (circa 1 cm)
150 g di panna intera
15 g di amido di mais (maizena)
100 g di acqua bollente

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porzioni

Sodiu 3684.5 mg

Proteine 29.8 g

Calorii 8632.6 kJ / 2063.2 kcal

Grăsimi 116.3 g

Fibre 29.3 g

Grăsimi saturate 61.2 g

Carbohidrați 240.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rösti cantonali 5 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mac and Cheese vegano al forno

5h

Omelette dei supereroi

Pas d’évaluation

Frittelle di verdure multicolori

20min

Padella di verdure alla mediterranea

30min

Wrap con moussaka

50min

Manti vegan

Pas d’évaluation

Bao buns ripieni di verdure

2h

Frittata alla caprese

Pas d’évaluation

Casseruola di riso con mele

Pas d’évaluation

Torta salata ai piselli

50min

Padella di verdure alla mediterranea

30min

Baguette di Quiche Lorraine

40min

Afișare toate