Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 échalote, en morceaux
- 500 g de carottes, en morceaux
- 200 g de pommes de terre à chair farineuse, épluchées, en morceaux
- 30 g de beurre
- 800 g d'eau
- 1 ½ cubes de bouillon de légumes (pour 0,75 l)
- 1 pincée de poivre, moulu, selon les goûts
- 12 feuilles de menthe, ciselées
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 658 kJ / 159 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSoupe à l'oignon
1 Std. 10 Min
Soupe Tom Kha Gai au lait de coco
35min
Soupe de poisson
20min
Velouté orange-courge
35min
Velouté de champignons
20min
Velouté de champignons des bois
25 Min
Velouté courge-coco
45min
Soupe de légumes
25 Min
Soupe froide avocat-coco
10min
Gaspacho de tomate
20min
Soupe au chou
50 Min
Velouté de tomates au séré
25 Min