Soupe de carottes à la menthe

Soupe de carottes à la menthe

4.5 40 evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

1 échalote en morceaux
500 g de carottes en morceaux
200 g de pommes de terre à chair farineuse épluchées, en morceaux
30 g de beurre
800 g d'eau
1 ½ cubes de bouillon de légumes (pour 0,75 l)
1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
12 feuilles de menthe ciselées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3 g

Calorii 658 kJ / 159 kcal

Grăsimi 7 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Hiver 2017 15 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe d'orge des Grisons

55 min.

Velouté de tomate

30 min.

Crème de pois

40 min.

Soupe à l'oignon

1h 10 min.

Minestrone

45 min.

Soupe marocaine de lentilles épicée

40 min.

Velouté de potiron et crevette

35 min.

Soupe à l’oignon française originale

1h

Soupe aux asperges et à l'aneth

25 min.

Soupe de lentilles corail aux légumes

35 min.

Soupe thaïe aux nouilles

35 min.

Potée de légumes

50 min.

Afișare toate