Soupe de carottes à la menthe

Soupe de carottes à la menthe

4.6 38 evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

1 échalote en morceaux
500 g de carottes en morceaux
200 g de pommes de terre à chair farineuse épluchées, en morceaux
30 g de beurre
800 g d'eau
1 ½ cubes de bouillon de légumes (pour 0,75 l)
1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
12 feuilles de menthe ciselées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3 g

Calorii 658 kJ / 159 kcal

Grăsimi 7 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Hiver 2017 15 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe de légumes au boulgour

45 min.

Velouté de tomate

30 min.

Velouté orange-courge

35 min.

Soupe d'orge des Grisons

55 min.

Salmorejo

10 min.

Ramen aux œufs

45 min.

Soupe aux asperges et à l'aneth

25 min.

Soupe miso au tofu

Nu există evaluări

Soupe kimchi au tofu

50 min.

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

35 min.

Thai Tom Yum

45 min.

Ragoût de lentilles

1h

Afișare toate