Soupe d'orge
TM5

Soupe d'orge

4.5 (16 ratings)

Ingrediente

  • 50 g de viande séchée des Grisons, en morceaux
  • 1 oignon, coupé en deux
  • 150 g de poireau, en morceaux
  • 100 g de céleri-rave, en morceaux
  • 150 g de carottes, en morceaux
  • 30 g de beurre
  • 80 g d’orge perlé
  • 800 g d'eau
  • 2 cubes de bouillon de viande
  • 200 g de crème entière
  • 1 pincée de sel, selon les goûts
  • 1 pincée de poivre, moulu, selon les goûts
  • ½ botte de ciboulette fraîche, ciselée

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1527 kJ / 367 kcal
Proteine
10 g
Carbohidrați
23 g
Grăsimi
25 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate