Velouté de patates douces et brochette de poulet

Velouté de patates douces et brochette de poulet

4.4 39 evaluări

Prep 20 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

100 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
20 g de beurre
450 g de patates douces épluchées, en morceaux
900 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l chacun)
300 g de filets de poitrine de poulet, sans peau en dés (1½ cm)
120 g de lard dégraissé, en tranches
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 pincées de poivre, moulu
½ c. à café de sel
1 brin de sauge fraîche effeuillée
100 g de demi-crème, 25% de matières grasses

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 25 g

Calorii 1966 kJ / 470 kcal

Grăsimi 29 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Hiver 2017 15 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe marocaine de lentilles épicée

40 min.

Soupe algérienne chorba freekeh(شوربة الفريك بلحم الضأن)

1h

Soupe froide au kimchi avec ramen

Nu există evaluări

Ramen aux œufs

45 min.

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

35 min.

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1h 15 min.

Soupe de nouilles au poulet

Nu există evaluări

Bouillabaisse

40 min.

Soupe de goulasch

1h 15 min.

Tom Kha Gai

45 min.

Soupe hongroise aux champignons

35 min.

Thai Tom Yum

45 min.

Afișare toate