Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre
- 450 g de patates douces, épluchées, en morceaux
- 900 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l chacun)
- 300 g de filets de poitrine de poulet, sans peau, en dés (1½ cm)
- 120 g de lard dégraissé, en tranches
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 pincées de poivre, moulu
- ½ c. à café de sel
- 1 brin de sauge fraîche, effeuillée
- 100 g de demi-crème, 25% de matières grasses
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1966 kJ / 470 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carbohidrați
- 28 g
- Grăsimi
- 29 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Soupe au potiron
35min
Velouté orange-courge
35min
Velouté de légumes
35min
Velouté de champignons des bois
25 Min
Velouté de courgettes au fromage frais
35min
Soupe d'orge des Grisons
55 min
Minestrone
45min
Velouté de patates douces et de maïs
45min
Velouté de poivrons
20 Min
Thai Tom Yum
45min
Potage façon minestrone
50min
Velouté de champignons
20 Min