Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre
- 450 g de patates douces, épluchées, en morceaux
- 900 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l chacun)
- 300 g de filets de poitrine de poulet, sans peau, en dés (1½ cm)
- 120 g de lard dégraissé, en tranches
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 pincées de poivre, moulu
- ½ c. à café de sel
- 1 brin de sauge fraîche, effeuillée
- 100 g de demi-crème, 25% de matières grasses
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1966 kJ / 470 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carbohidrați
- 28 g
- Grăsimi
- 29 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Soupe de lentilles corail aux légumes
35min
Velouté de champignons des bois
25min
Velouté courge-coco
45min
Soupe onctueuse végétarienne
45min
Soupe de potiron
35min
Velouté de champignons
20min
Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage
35min
Velouté de tomate
30min
Soupe du chalet
40min
Velouté de poivrons
20min
Soupe de blettes au gingembre
40min
Soupe aux asperges et à l'aneth
25min