Velouté de patates douces et brochette de poulet

Velouté de patates douces et brochette de poulet

4.4 38 evaluări

Prep 20 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

100 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
20 g de beurre
450 g de patates douces épluchées, en morceaux
900 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l chacun)
300 g de filets de poitrine de poulet, sans peau en dés (1½ cm)
120 g de lard dégraissé, en tranches
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 pincées de poivre, moulu
½ c. à café de sel
1 brin de sauge fraîche effeuillée
100 g de demi-crème, 25% de matières grasses

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 25 g

Calorii 1966 kJ / 470 kcal

Grăsimi 29 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Hiver 2017 15 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe de légumes au boulgour

45 min.

Velouté de tomate

30 min.

Velouté orange-courge

35 min.

Soupe d'orge des Grisons

55 min.

Salmorejo

10 min.

Ramen aux œufs

45 min.

Soupe aux asperges et à l'aneth

25 min.

Soupe miso au tofu

Nu există evaluări

Soupe kimchi au tofu

50 min.

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

35 min.

Thai Tom Yum

45 min.

Ragoût de lentilles

1h

Afișare toate