Velouté de patates douces et brochette de poulet

Velouté de patates douces et brochette de poulet

4.4 38 evaluări

Prep 20 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

100 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
20 g de beurre
450 g de patates douces épluchées, en morceaux
900 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l chacun)
300 g de filets de poitrine de poulet, sans peau en dés (1½ cm)
120 g de lard dégraissé, en tranches
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 pincées de poivre, moulu
½ c. à café de sel
1 brin de sauge fraîche effeuillée
100 g de demi-crème, 25% de matières grasses

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 25 g

Calorii 1966 kJ / 470 kcal

Grăsimi 29 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Hiver 2017 15 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe d'orge des Grisons

55 min

Velouté de tomate

30 min

Crème de pois

40 min

Soupe à l'oignon

1 godz. 10 min

Minestrone

45 min

Soupe marocaine de lentilles épicée

40 min

Velouté de potiron et crevette

35 min

Soupe à l’oignon française originale

1 godz.

Soupe aux asperges et à l'aneth

25 min

Soupe de lentilles corail aux légumes

35 min

Soupe thaïe aux nouilles

35 min

Potée de légumes

50 min

Afișare toate