Riso con piselli e ragù

Riso con piselli e ragù

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Prep 10 min.

Total 50 min.

4 porzioni

Ingrediente

30 g di gambo di sedano a pezzi
50 g di carota pelata e a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
500 g di carne trita di manzo
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
100 g di vino bianco
250 g di piselli surgelati
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
320 g di riso

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 36.6 g

Calorii 2259 kJ / 540 kcal

Grăsimi 10.3 g

Fibre 1.5 g

Carbohidrați 75.2 g

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