Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pomegranate Glaze
- 3 ½ oz shallots, in pieces
- 10 sprigs fresh thyme, leaves only
- 6 oz port wine
- 4 oz pomegranate molasses
- 1 oz sugar
- 1 oz Dijon mustard
- 1 oz unsalted butter, in pieces
Beef Tenderloin
- 64 oz beef tenderloin, trimmed, spiral cut to lay flat (approx. 4 lb)
- ¾ tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
-
8 - 10
oz homemade holiday stuffing
sau 8 - 10 oz stuffing mix, prepared - 8 oz pomegranate arils/seeds (approx. 1⅓ cup), divided
- 30 oz red onions, sliced into half-moons (¼ in.)
- 1 - 2 pomegranates, halved, to garnish
- lemon leaves, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2297 kJ / 549 kcal
- Proteine
- 58 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 21 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChicken Breasts Pizzaiola
55 Min
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1u. 10min
Curried Chicken and Apple Salad
30 Min
Beef Lasagna
2h 5min
Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yogurt
45 min
Golden Spiced Turkey Kefta
30 Min
Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)
1h
Meatloaf
1 Std. 20 Min
Chicken and Bulgur Soup
40 Min
Chicken Salad Sandwich
15 Min
Texas BBQ Pulled Pork
1 godz. 30 min
Fragrant Chicken Curry Second Bowl
1h