Möhrencremesuppe mit Räucherforelle

Möhrencremesuppe mit Räucherforelle

4.2 87 evaluare

Prep 15 min.

Total 30 min.

5 Portionen

Ingrediente

Zwiebeln halbiert
100 g
Möhren in Stücken
500 g
Olivenöl
15 g
Wasser
650 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
frische Thymianblättchen
1 TL
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Saure Sahne
100 g
Worcester-Sauce
2 - 3 Spritzer
Räucherforellenfilet (100 g), in mundgerechten Stücken
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 6 g

Calorii 429 kJ / 103 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 3.4 g

Carbohidrați 6 g

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