Velouté d'endive

Velouté d'endive

4.0 270 evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

6 portions

Ingrediente

40 g d'échalotes
120 g de pomme de terre farineuse (type bintje), coupée en morceaux
4 endives (450 g env.), coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
20 g de beurre demi-sel
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 6 portions

Sodiu 208.8 mg

Proteine 6.3 g

Calorii 1258.3 kJ / 300.7 kcal

Grăsimi 16.8 g

Fibre 10.5 g

Grăsimi saturate 10.3 g

Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals Vol.I 10 rețete
Franța

Thermomix® et moi - n°15 Spécial soupes 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vichyssoise au haddock

45 Min

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13 Std. 10 Min

Velouté de carottes à la coriandre

35 Min

Cappuccino de champignons aux noisettes

35 Min

Soupe de légumes et tartines de maroilles

50 Min

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50 Min

Velouté de céleri au stilton

35 Min

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

1 Std.

Soupe de courgette, fromage et pâtes alphabet

40 Min

Soupe de poulet aux champignons noirs

45 Min

Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

35 Min

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

45 Min

Afișare toate