Velouté d'endive

Velouté d'endive

4.0 288 evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

6 portions

Ingrediente

40 g d'échalotes
120 g de pomme de terre farineuse (type bintje), coupée en morceaux
4 endives (450 g env.), coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
20 g de beurre demi-sel
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 6 portions

Sodiu 208.8 mg

Proteine 6.3 g

Calorii 1258.3 kJ / 300.7 kcal

Grăsimi 16.8 g

Fibre 10.5 g

Grăsimi saturate 10.3 g

Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals Vol.I 10 rețete
Franța

Thermomix® et moi - n°15 Spécial soupes 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe à l'oignon

50 min.

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20 min.

Crème de maïs au cumin

30 min.

Soupe à la courge et au lait de coco

35 min.

Soupe aux légumes d'hiver

40 min.

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35 min.

Velouté poireau-pomme de terre

1h

Velouté d'aubergine

45 min.

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30 min.

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

45 min.

Minestrone d'automne, aux haricots rouges et à la courge

55 min.

Velouté de courge musquée au tofu soyeux

45 min.

Afișare toate