Velouté d'endive

Velouté d'endive

4.0 283 evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

6 portions

Ingrediente

40 g d'échalotes
120 g de pomme de terre farineuse (type bintje), coupée en morceaux
4 endives (450 g env.), coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
20 g de beurre demi-sel
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 6 portions

Sodiu 208.8 mg

Proteine 6.3 g

Calorii 1258.3 kJ / 300.7 kcal

Grăsimi 16.8 g

Fibre 10.5 g

Grăsimi saturate 10.3 g

Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals Vol.I 10 rețete
Franța

Thermomix® et moi - n°15 Spécial soupes 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin

4 Std. 10 Min

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13 Std. 10 Min

Soupe paysanne express

45 Min

Soupe aux légumes et aux œufs

40 Min

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

35 Min

Soupe de potiron et pomme au comté

40 Min

Soupe de châtaigne au bleu

35 Min

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

30 Min

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

55 Min

Soupe de pomme de terre au curry

35 Min

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

1 Std. 45 Min

Soupe de poireau à l'irlandaise

50 Min

Afișare toate