Sari la conținutul principal Căutare
Velouté d'endive

Velouté d'endive
4.0 281 evaluări
Prep 10 min.
Total 35 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 40 g d'échalotes
  • 120 g de pomme de terre farineuse (type bintje), coupée en morceaux
  • 4 endives (450 g env.), coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
  • 20 g de beurre demi-sel
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 6 portions

Sodiu 208.8 mg
Proteine 6.3 g
Calorii 1258.3 kJ / 300.7 kcal
Grăsimi 16.8 g
Fibre 10.5 g
Grăsimi saturate 10.3 g
Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals Vol.I 10 rețete
Franța
Thermomix® et moi - n°15 Spécial soupes 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe froide de courgette à la grecque

4.8(309)

2h 15 min.

Chorba freekeh

4.4(166)

1h

Gaspacho

4.6(623)

12h

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

4.4(25)

35 min.

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

4.1(11)

1h

Gaspacho d'avocat au citron vert

4.3(65)

15 min.

Soupe froide au concombre

4.3(85)

1h

Soupe de tomates au jambon et aux œufs

4.6(19)

25 min.

Bouillon de légumes parfumé

4.4(142)

45 min.

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

4.4(24)

2h 50 min.

Soupe de melon au basilic

4.5(53)

2h 15 min.

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

4.8(78)

2h 30 min.

 Afișare toate