Sari la conținutul principal Căutare
Filetes rusos con salsa tzatziki

Filetes rusos con salsa tzatziki
4.5 244 evaluări
Prep 30 min.
Total 30 min.
4 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Filetes rusos
  • 2 dientes de ajo
  • 80 g de pan del día anterior
    80 g de pan de molde, (blanco o integral)
  • 250 g de calabacín con piel, en rodajas de 3 cm y cada rodaja en cuartos
  • 100 g de queso gouda en trozos
    100 g de queso emmental, en trozos
  • 300 g de carne picada mixta
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 chorrito aceite para freír
Tzatziki (salsa de yogur y pepino)
  • 250 g de pepino (pelado, sin semillas y en trozos de aprox. 3 cm)
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 1 ramita de menta fresca (las hojas)
  • 2 yogures griegos
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco
  • 1 pellizco de pimienta molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 22.2 g
Calorii 2266 kJ / 542 kcal
Grăsimi 43.1 g
Fibre 1.9 g
Carbohidrați 16.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina saludable en 30 minutos 6 rețete
Spania
En 30 minutos 81 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

4.2(146)

45 min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(282)

1 godz. 10 min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

4.7(663)

1 godz. 15 min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

4.5(134)

40 min

Costillas al vino con arroz

4.2(296)

1 godz.

Cochinita pibil

4.1(163)

3 godz. 50 min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.6(144)

40 min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

4.5(509)

30 min

Muslos de pollo a la cerveza

4.6(357)

1 godz. 30 min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

4.3(105)

1 godz. 35 min

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

4.5(233)

1 godz. 10 min

Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta

4.3(591)

2 godz. 10 min

 Afișare toate