Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Parmigiana di melanzane
Prep 30 min.
Total 2h
6 porzioni
Ingrediente
Spurgare le melanzane
-
1000 g di melanzane
-
sale q.b.
Salsa di pomodoro
-
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di cipolla a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
500 g di pomodori pelati a pezzi
-
5 - 6 foglie di basilico fresco lavate
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Friggere le melanzane
-
olio di semi di arachide q.b.
Terminare la preparazione
-
2 uova
-
250 g di mozzarella di bufala, a fette ben scolate
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
817.4 mg
Proteine
20.3 g
Calorii
1362.2 kJ /
325.6 kcal
Grăsimi
21 g
Fibre
6.3 g
Grăsimi saturate
9.6 g
Carbohidrați
16.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Conviviale
34 rețete
Italia
Italia
Idee gustose
177 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Polpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry
1h 30 min.
Vegetable Sticks
1h 10 min.
Eggah con caponata
50 min.
Cipolle ripiene di verdure
1h 20 min.
Crêpes radicchio e Taleggio
2h
Carciofi romani gratinati
45 min.
Stufato di verdure con polenta cremosa
50 min.
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20 min.
Crostata di pomodori con pesto
1h 30 min.
Pappardelle invernali zucca e funghi
45 min.
Crostata di castagne, funghi e mirtilli
1h 30 min.
Torta salata porri e Gruviera
1h 30 min.