Versiuni compatibile
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Roasted Cauliflower
- 550 g cauliflower, cut in florets
- 3 Tbsp olive oil
- ½ Tbsp ground turmeric
- 2 pinches ground black pepper, plus extra for seasoning
Chilli & Garlic Oil
- 2 fresh red chillies, halved
- 4 garlic cloves
- 1 tsp fine sea salt
- 125 g olive oil
Soup
- 180 g onions, quartered
- 30 g olive oil
- 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
- 1 tsp fine sea salt
- 600 g water
- 3 Tbsp pumpkin seeds
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1587 kJ / 382 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 11.8 g
- Grăsimi
- 31 g
Rețete alternative
Afișare toateCauliflower Cheese
50 λεπτ.
Vegetable and Chickpea Tagine
50 λεπτ.
Crispy Korean Tofu
1ωρ. 20 λεπτ.
Mediterranean Courgette Fritters and Salsa
30 λεπτ.
Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli
45min
Leek and Lancashire Cheese Quiche
2u. 15min
Polenta with Ratatouille
1ωρ. 20 λεπτ.
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50 λεπτ.
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45min
Black-eyed Bean Stew with Vegetables
2 Std. 10 Min
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45min
Potato Pancakes
45min