Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil

Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil

3.6 84 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 20 min.

4 portions

Ingrediente

Roasted Cauliflower

cauliflower cut in florets
550 g
olive oil
3 Tbsp
ground turmeric
½ Tbsp
ground black pepper plus extra for seasoning
2 pinches

Chilli & Garlic Oil

fresh red chillies halved
2
garlic cloves
4
fine sea salt
1 tsp
olive oil
125 g

Soup

onions quartered
180 g
olive oil
30 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
fine sea salt
1 tsp
water
600 g
pumpkin seeds
3 Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7 g

Calorii 1587 kJ / 382 kcal

Grăsimi 31 g

Carbohidrați 11.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Demo Recipe Cards 52 rețete
Regatul Unit și Irlanda

HYGGE 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1h 15 min.

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1h 5 min.

Paneer Tikka Pizza

2h

Sumac-spiced Houmous

5 min.

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30 min.

Polenta with Ratatouille

1h 20 min.

Green Goddess Quinoa Salad

40 min.

Warm Mediterranean Couscous Salad

30 min.

Tempeh Bolognaise

30 min.

Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto

2h

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

40 min.

Paneer Makhani

1h

Afișare toate