Versiuni compatibile
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Roasted Cauliflower
- 550 g cauliflower, cut in florets
- 3 Tbsp olive oil
- ½ Tbsp ground turmeric
- 2 pinches ground black pepper, plus extra for seasoning
Chilli & Garlic Oil
- 2 fresh red chillies, halved
- 4 garlic cloves
- 1 tsp fine sea salt
- 125 g olive oil
Soup
- 180 g onions, quartered
- 30 g olive oil
- 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
- 1 tsp fine sea salt
- 600 g water
- 3 Tbsp pumpkin seeds
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1587 kJ / 382 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 11.8 g
- Grăsimi
- 31 g
Rețete alternative
Afișare toatePasta with Vegetable Ragout
45min
Tarka Dal
9 Std. 5 Min
Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée
1h
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50min
Festive Nut Roast Wreath
2h
Garlic and White Bean Stew
50min
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45min
Vegetarian Chilli
35min
Butterbean and Feta Burgers
1h 30min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2u. 5min
Cauliflower Mac and Cheese
1 Std. 40 Min