Merluzzo in oliocottura

Merluzzo in oliocottura

4.1 20 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h
10 bicchieri

Ingrediente

Maionese al basilico
  • 250 g olio di semi di girasole
  • 15 g di aceto di mele
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 uovo
  • 20 g di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
Salsa al pomodoro
  • 250 g di passata di pomodoro
  • 15 g di concentrato di pomodoro
  • 15 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
  • 1 cucchiaino di Tabasco
Merluzzo in oliocottura
  • 400 g di filetti di merluzzo fresco
  • 1000 g olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
  • mandorle a lamelle a piacere

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 8 g
Calorii 2472 kJ / 592 kcal
Grăsimi 61.7 g
Fibre 0 g
Carbohidrați 1.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate