
Dispozitive și accesorii
Pollo Navideño
Prep 30 min.
Total 2h 10 min.
4 porciones
Ingrediente
Relleno
-
de aceite de oliva extra virgen70 g
-
de almendras troceadas50 g
-
de carne molida de cerdo300 g
-
de canela en polvo¼ - ½ cdita
-
de nuez moscada en polvo¼ - ½ cdita
-
de sal fina1 cdita
-
de pimienta negra molida¼ cdita
-
de pasitas50 g
-
de ciruela pasa deshuesada50 g
-
de aceitunas verdes deshuesadas (opțional)50 g
-
de pan molido3 cdas
-
huevos ligeramente batidos2
Pollo
-
pollo entero y limpio (2 kg aprox.)1
-
de sal fina½ cdita
-
de pimienta negra molida¼ cdita
Salsa
-
de cebolla en cuartos300 g
-
de aceite de oliva extra virgen30 g
-
de mantequilla70 g
-
de brandy70 g
-
de vino blanco180 g
-
de agua310 g
-
de pimienta negra molida¼ cdita
-
de sal de mar, gruesa1 ½ cditas
Valori nutritive per 1 porciones
Calorii
516 kcal /
2156 kJ
Proteine
15 g
Grăsimi
39 g
Carbohidrați
26 g
Fibre
2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

NAVIDAD
20 rețete
Mexic
Mexic

Navidad Vol.I
10 rețete
Mexic
Mexic