Curry de noix de cajou

Curry de noix de cajou

4.3 36 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 15 min.

4 portions

Ingrediente

300 g de noix de cajou non salées
20 g d'huile de sésame
1 c. à café de graines de coriandre
1 c. à café de graines de cumin
2 gousses de graines de cardamome
1 pincée de cannelle en poudre
100 g d'oignon coupé en 4
1 gousse d'ail
60 g de crème de coco
260 g de bouillon de légumes
100 g de pulpe de tomate en conserve
sel
poivre moulu
10 feuilles de coriandre fraîche ciselée

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 15 g

Calorii 2387 kJ / 577 kcal

Grăsimi 46 g

Carbohidrați 26 g

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Franța

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