Gratin d'aubergine au parmesan
TM6 TM5

Gratin d'aubergine au parmesan

4.2 ( 310 ratings )

Ingrediente

  • 3 aubergines
  • 50 g d'huile d'olive
  • 80 g de parmesan
  • 1 gousse d'ail
  • 3 œufs
  • 50 g de crème fraîche légère
  • 150 g de lait
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café d'herbes de Provence
  • 3 tomates olivette coupées en rondelles

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
231.7 kcal / 960.7 kJ
Proteine
11.2 g
Grăsimi
17.3 g
Carbohidrați
7.8 g
Fibre
4.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate