Gratin d'aubergine au parmesan

Gratin d'aubergine au parmesan

4.2 325 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
6 portions

Ingrediente

  • 3 aubergines
  • 50 g d'huile d'olive
  • 80 g de parmesan
  • 1 gousse d'ail
  • 3 œufs
  • 50 g de crème fraîche légère
  • 150 g de lait
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
  • 3 tomates olivette coupées en rondelles

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 11.2 g
Calorii 960.7 kJ / 231.7 kcal
Grăsimi 17.3 g
Fibre 4.3 g
Carbohidrați 7.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate