Gratin d'aubergine au parmesan
TM5 TM6

Gratin d'aubergine au parmesan

4.2 (305 ratings)

Ingrediente

  • 3 aubergines
  • 50 g d'huile d'olive
  • 80 g de parmesan
  • 1 gousse d'ail
  • 3 œufs
  • 50 g de crème fraîche légère
  • 150 g de lait
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café d'herbes de Provence
  • 3 tomates olivette, coupées en rondelles

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
960.7 kJ / 231.7 kcal
Proteine
11.2 g
Carbohidrați
7.8 g
Grăsimi
17.3 g
Fibre
4.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate