Gratin di zucca e castagne

Gratin di zucca e castagne

4.4 14 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

8 porzioni

Ingrediente

100 g Emmental a pezzi (2-3 cm)
600 g di acqua
1000 g di polpa di zucca a tocchetti (3 cm circa)
400 g di castagne cotte e pelate (vedere consigli)
50 g di burro a pezzi
50 g di farina tipo 00
500 g di latte
1 pizzico di noce moscata in polvere
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 8.1 g

Calorii 938 kJ / 224 kcal

Grăsimi 11.6 g

Fibre 4.3 g

Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oggi... castagne! 9 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30 min.

Risotto alla crema di spinaci

40 min.

Frittata gusto pizza

30 min.

Frittata di zucchine (TM6)

50 min.

Melanzane ripiene

1h 30 min.

Burger di zucchine

1h

Frittata con verdure

35 min.

Crostata salata tricolore

1h 30 min.

Crostata di pomodori con pesto

1h 30 min.

Frittata zucchine, carote e cicoria

50 min.

Risotto spinaci e piselli

35 min.

Torta salata svuotafrigo

2h

Afișare toate