Gratin di zucca e castagne

Gratin di zucca e castagne

4.4 14 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

8 porzioni

Ingrediente

100 g Emmental a pezzi (2-3 cm)
600 g di acqua
1000 g di polpa di zucca a tocchetti (3 cm circa)
400 g di castagne cotte e pelate (vedere consigli)
50 g di burro a pezzi
50 g di farina tipo 00
500 g di latte
1 pizzico di noce moscata in polvere
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 8.1 g

Calorii 938 kJ / 224 kcal

Grăsimi 11.6 g

Fibre 4.3 g

Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oggi... castagne! 9 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Torta pasqualina (senza glutine)

2 Std.

Frittata con verdure

35 Min

Orzo alle verdure con uova in cocotte

1 Std. 30 Min

Polenta con ragù di tofu (vegan)

1 Std. 30 Min

Quiche ai formaggi con composta di fichi (senza zuccheri aggiunti)

Keine Bewertungen

Burger di fagioli e feta

1 Std. 35 Min

Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)

20 Min

Frittata gusto pizza

30 Min

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

1 Std.

Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto

40 Min

Millefoglie vegetariana

1 Std. 30 Min

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45 Min

Afișare toate