Mixed mushroom pâté
TM6 TM5 TM31

Mixed mushroom pâté

4.4 (10 ratings)

Ingrediente

  • 25 g day old bread, roughly torn
  • 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thirds
  • ½ tsp salt
  • 100 g salted butter, softened and cut into pieces
  • 200 g fresh portobello mushrooms, cut into quarters
  • 100 g fresh brown mushrooms, cut into quarters
  • 100 g fresh shiitake mushrooms, cut into quarters
  • 50 g cream cheese
  • ½ tsp ground nutmeg
  • 1 tsp lemon juice
  • ½ tsp ground black pepper
  • 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only

Valori nutritive
per 566 g
Calorii
4480.7 kJ / 1070.9 kcal
Proteine
15.6 g
Carbohidrați
36.5 g
Grăsimi
100.9 g
Grăsimi saturate
61.7 g
Fibre
7.5 g
Sodiu
2148.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate