Mixed mushroom pâté

Mixed mushroom pâté

4.4 10 ratings
Prep 15 min.
Total 1h 25 min.
566 g

Ingrediente

  • day old bread roughly torn
    25 g
  • spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
    1
  • salt
    ½ tsp
  • salted butter softened and cut into pieces
    100 g
  • fresh portobello mushrooms cut into quarters
    200 g
  • fresh brown mushrooms cut into quarters
    100 g
  • fresh shiitake mushrooms cut into quarters
    100 g
  • cream cheese
    50 g
  • ground nutmeg
    ½ tsp
  • lemon juice
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    3 sprigs

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 566 g

Sodiu 2148.3 mg
Proteine 15.6 g
Calorii 4480.7 kJ / 1070.9 kcal
Grăsimi 100.9 g
Fibre 7.5 g
Grăsimi saturate 61.7 g
Carbohidrați 36.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate